Neun Jahre lang haben Schinkenhersteller aus Westfalen und der Grafschaft Bentheim darum gekämpft, dass der „Westfälische Knochenschinken“ von der Europäischen Kommission auf der Liste der „geschützten geografischen Angaben“ gesetzt wird. Jetzt ist es geschafft. Landwirtschaftsminister Johannes Remmel war nach Ladbergen gekommen, um die Spezialität zu würdigen.