Die richtige Ausbildungsstelle zu finden, wird für Jugendliche immer schwieriger. Auf der anderen Seite haben die Unternehmen mit einem zunehmenden Fachkräftemangel zu kämpfen. In einer Serie stellt unsere Zeitung Ausbildungsberufe vor, die nicht jeder kennt. Diesmal geht es um den Orthopädieschuhmacher.